Szerző: Csernai Kata | dec 26, 2020 | Zserbó receptek
A zserbót mindenki szereti, ez nem is kérdés. Persze az eredeti verzió elkészítése sokszor bonyolult és időigényes lehet. Ezért most hoztunk neked egy sütés nélküli, valóban elronthatalan zserbó receptet, amit most kivételesen cukormentes-torta változatban készítettem...
Szerző: Csernai Kata | dec 22, 2020 | Zserbó receptek
Ahogy közeleg a karácsony egyre több ötletem van a hagyományos sütik modernizálásásra. Most a zserbóra került sor. Ez egy kicsit nehezebb feladat volt, de megoldottam és imádom. Mondjuk én a zserbót alapból rajongásig szeretem. Zserbó kifli Tészta hozzávalók400 g...
Szerző: Csernai Kata | okt 26, 2020 | Zserbó receptek
A zserbó nálunk egy tipikus ünnepi süti, mindig Anyukám készíti, nekem ez volt az első, de az ő receptjét használtam (persze veganosítva). Most sajnos nem együtt ünnepeljük a húsvétot, így férjem kérésére elkészítettem én. Nem is tudom eddig miért nem csináltam...
Szerző: Csernai Kata | aug 4, 2020 | Zserbó receptek
A receptet Friderikusz Sándor mamájától, a drága Erzsi nénitől kaptam, ha jól emlékszem, 1997-ben. Azóta én csak ezt a receptet sütöm, mert pont olyan, amilyennek szeretem a zserbót… Kevés tészta, sok töltelék. Puha zserbó – az elfeledett régi recept Tészta...
Szerző: Csernai Kata | ápr 7, 2020 | Zserbó receptek
Kolonics Zoltán a Gerbeaud egykori főcukrásza most a Málna nevű, franciás desszert szalont vezeti Budapest belvárosában. Ez a recept a Magyar Konyha magazin mellékleteként megjelent Süteményeskönyvből származik. Gerbeaud-szelet Tészta hozzávalók15 g élesztő1 dl tej500...
Szerző: Csernai Kata | dec 13, 2019 | Zserbó receptek
Egy nagyon egyszerű és gyors zserbó recept, amit gyerekekkel együtt is bátran elkészíthetsz. Az íze tényleg olyan, mint a valódi zserbóé. Zserbó golyó sütés nélkül 7,5 dkg darált dió5 dkg darált háztartási keksz7,5 dkg baracklekvár10 dkg étcsokoládé Egy mélyebb tálba...
